Ο διαγωνισμός παγωτού “Sustainable Scoops” αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των δράσεων του έργου GELATOn THE ROAD. Ο διαγωνισμός θα ξεδιπλωθεί στις 12 συμμετέχουσες χώρες/περιοχές, με την Agrifoodwest, τον εταίρο του έργου από την Ελλάδα, να αναλαμβάνει το τιμόνι ως επιβλέπων.
Ο πρωταρχικός στόχος αυτού του διαγωνισμού είναι να αναδείξει την επαγγελματική και δημιουργική ικανότητα των παρασκευαστών χειροποίητου gelato. Θα είναι μια πλατφόρμα για να επιδείξουν την ικανότητά τους να φτιάχνουν gelato που όχι μόνο ικανοποιεί τους γευστικούς κάλυκες του κοινού αλλά και που ενσωματώνει τις αξίες και τους στόχους του έργου GELATOn THE ROAD, ενός έργου που χρηματοδοτείται από τη δράση Creative Europe της ΕΕ.
Διαβάστε αναλυτικότερα σχετικά με τα πρωτόκολλα συνεργασίας και τον διαγωνισμό στα επισυναπτόμενα αρχεία.